纵欲的办公室紫筠窑子开张了耽美网 原创早餐就能吃上锅贴,半小时发好面,现做现包就是香

 纵欲的办公室紫筠窑子开张了耽美网     |      2020-06-17 20:35

5、2个鸡蛋打入碗中,放一些盐,用筷子搅拌均匀,炒锅烧热后倒入食用油,将蛋液倒入锅中,快速用筷子搅拌成鸡蛋碎。

6、虾皮冲洗后有水分,正好就在炒鸡蛋的锅里将它炒一下,顺便将锅中油用上了。

14、当水收干后就可出锅了。接着制作下一锅。

原标题:早餐就能吃上锅贴,半小时发好面,现做现包就是香

4、在馅料中放入调料品。有生抽、自制花椒粉、白胡椒粉、香油、生抽、蚝油、姜末、小葱、适量盐。

11、把馅料搅拌均匀,取适量的馅放在面皮上面,采用柳叶包的手法包起来。

2、面团和好后,利用它饧发的这段时间,来制作馅料。将一个西葫芦、半根胡萝卜洗净纵欲的办公室紫筠窑子开张了耽美网,胡萝卜去皮纵欲的办公室紫筠窑子开张了耽美网,西葫芦去掉头尾;用擦丝器或是家中的料理机纵欲的办公室紫筠窑子开张了耽美网,把它们弄成细丝。

1、馅料不要着急搅拌,待面剂制作好后,再搅拌均匀也不晚。如果你早早把馅料搅拌好,一定会出汤汁的,会影响你后面的操作。

1、先将玉米面和黄豆面放入面盆中,用筷子搅拌均匀;然后50毫升的开水倒入杂面里,搅均匀无干粉,晾凉后倒入200克的白面粉、3克的酵母粉;40度的温水150毫升,边倒边用筷子搅拌成面絮状;下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧发至2倍大;大约30分钟面团就已发好了。

13、当底部上色后,调一碗面粉淀粉混合水倒入锅中。一定要调得稀一点,水量有多半碗即可。

16、 混合面的锅贴,口感丰富,馅料咸香适口,早上搭配一碗小米粥,吃得好舒服。

主要食材:

10、用擀面杖擀成四周薄中间厚的面皮。

9、将揉好的面团搓成长条,切成大小相似的面剂,搓圆按扁。

3、柳叶包的手法可上网看视频,要多实践。我包的手法还不够熟练美观,有待提高。

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2、混合面的搭配,我是随意的,你可根据自己的喜好进行配比。喜欢吃粗粮的就多放些玉米面,不喜欢就少放一点,灵活掌握吧。

普通面粉200克、玉米面70克、黄豆面30克、酵母3克、开水50毫升、40度温水150毫升

调料:生抽、自制花椒粉、白胡椒粉、香油、生抽、蚝油、姜末、小葱。

制作过程:

8、用食指在面团上戳个洞,小洞周围无塌陷无回缩就说明面团已发好了;面团移到面板上,用手揉一揉,排除里面的气体。

7、晾凉的鸡蛋碎和炒过的虾皮放入盆里。

你喜欢这样的锅贴吗?天热吃点爱吃的食物,有食欲就不苦夏了。

友情提示:

3、盆中撒上少许盐,腌上几分钟,用手挤一下它们的汤汁,不用挤得过干。

早上起床后,发的面团,半小时就发好了,天热发面就有优势,又快又好,不用你久等。今天制作锅贴一是想把玉米面、黄豆面早点消耗掉,二是吃点粗粮换换口味,完美结合了。一个火眼煮小米粥,一个火眼制作锅贴,基本上全程一个小时就完工了。如果你也想试试,就看看制作过程吧。

12、平底锅烧热后,刷上一层薄油,转为小火,把面坯摆在锅中,盖上锅盖。

今天的早餐,我制作了混合面的锅贴,用小米、红枣、枸杞煮一锅粥,还有小番茄、山竹、甜橙当零嘴吃。大家现在都知道要重视健康和营养,早餐最好要吃个鸡蛋,喝杯牛奶。我把鸡蛋放到馅料里了,牛奶已变成睡觉前在享受了,更有利于睡眠。

[混合面的锅贴]

15、成品图。上皮暄软,底部酥脆,内馅咸香滋润,咬一口特解馋。

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